Il Mansio | Desenzano del Garda (BS)
Il Mansio Locanda è un’oasi contemporanea di relax, incastonata in un borgo antico del Lago di Garda, a Rivoltella, simbolo di un’ospitalità consapevole, autentica e 100% vegan. Il progetto per il Boutique Hotel Il Mansio, firmato Studio Pelizzari, si dipana con ricercato equilibrio tra architettura e design, volto a celebrare il rispetto totale della natura e della storia del territorio di appartenenza. Dall’interior design alla proposta gastronomica, dai materiali ai tessuti, fino ai prodotti utilizzati per accogliere gli ospiti, tutte le scelte rispondono alla filosofia “Vegan” con origine 100% vegetale.
Il Mansio è una casa dall’animo gentile, una locanda con sole sei suite, che vanta al suo interno un raffinato ristorante con Chef vegana, aperto anche al pubblico. La struttura è dotata anche di spa, palestra e lavanderia che utilizzano esclusivamente prodotti cruelty-free. Dal punto di vista progettuale la porzione ristrutturata di un vecchio edificio si snoda su più piani, in cui si trovano le suites, ciascuna col proprio terrazzo con vasca di design.



Seppur una diversa dall’altra, tutte le suite sono unite dalla sensorialità di tessuti biologici, quali lini o cotoni, da materiali tattili naturali e materici, da luci soffuse, ottenute da un rigoroso progetto lighting. Al piano terra, a lato della reception, è stata ricavata una lounge con camino, un bar, una zona colazioni e il ristorante. Il trait d’union fra tutti gli spazi sono le sedute bespoke, rivestite da velluti, pezzi iconici in midollino, vecchi tavoli o lampade, quasi a interrompere la linearità con codici calorosi e familiari.
Le grandi vetrate collegano il ristorante col prato, ombreggiato da ulivi e limoni su cui poggiano arredi per una formula di profondo relax. A completare la visione di questo piccolo eden svetta severa una torre medievale, rimasta intatta, parte del castello fatto costruire da Re Desiderio nel 760. Per quanto concerne il Food & Beverage, il ristorante à la carte propone una cucina vegetale che valorizza i sapori autentici del Lago di Garda e del suo entroterra, con un uso di ingredienti del territorio e di stagione, a km 0. Una cucina con tanta tecnica e ricerca, senza inutili virtuosismi, che mette l’ospite al centro.
Progetto Interior: PELIZZARI STUDIO











